Aunque podríamos pensar que la michecoco tiene su origen en algún lugar cerca de la playa, sucede justamente lo contrario.
De hecho está en Durango, en una zona desértica montañosa, a unos 250 kilómetros de la costa más cercana, lo que significa que no hay cocos a la redonda.
Este lugar está ubicado en la colonia La Zarco, una antigua colonia en una zona ferroviaria de la ciudad de Durango.
Alonso, dueño del lugar, es el creador de la ya famosa Michecoco.
Su restaurante, COCOS Camacho Dgo, es todo un éxito.
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Su aparición en La Divina Gula ha sido un éxito y los clientes han llegado por montones.
Echándole coco
Cuando a Alonso se le prendió el coco se dio cuenta de que los cocos deliciosos que vendía y publicaba por Internet estaban siempre acompañados de fondo por una michelada, eso con el fin de completar el aspecto del coco, y de ahí la gran idea de mezclarlos.
Pero no solo eso, la Michecoco se compone de los siguientes ingredientes:
- Piña
- Mango
- Cacahuates
- Mariscos
- Y el estilo michelada: salsa, chamoy, y clamato.
La realidad es que el coco preparado con una michelada, y con los mariscos fuera es lo máximo, no se encuentra en ningún otro lugar.
Oasis
Los Michecocos de Alonso son como un oasis en el desierto , y el negocio ha crecido tanto que incluso ya cuenta con sucursales en Durango.
Así que ya lo sabes, y la próxima vez que vengas a Durango, no te olvides de venir y echarte tu Michecoco.
Dirección:
Este lugar se localiza en:
Josefa Ortiz de Domínguez 310, Francisco Zarco, 34210 Durango, Dgo.
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Visita este lugar
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