Gastronomía

Arráncame la Vida: el mezcal ganador de Puebla

Disfruta de la experiencia de degustar bebidas premiadas de la región poblana como el mezcal Arráncame la Vida, ubicado en el centro de la Ciudad de Puebla.

Este mezcal poblano ha sido reconocido como el mejor del país en el prestigioso concurso México Selection by CMB 2023, según anunció el Gobierno de Puebla.

En el certamen internacional, 28 marcas de mezcal poblano participaron, sometiéndose a la evaluación de expertos de todo el mundo durante el evento que tuvo lugar en noviembre en Mérida, Yucatán.

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Entre las 28 etiquetas en competencia, el mezcal Arráncame la Vida destacó al ser galardonado como el mejor de México, presentando su distinción con la etiqueta Cacaya. 

Asimismo, siete etiquetas recibieron medallas de oro, y otras cuatro fueron reconocidas con medallas de plata, según informó la funcionaria estatal.

Arráncame la Vida

La producción de estas bebidas excepcionales se lleva a cabo en diversos lugares, como Tepeaca, San Nicolás Huajuapan, Huehuetlán El Grande, Caltepec, Atlixco y Zapotitlán Salinas.

Arráncame la vida se produce como mezcal artesanal poblano, comprometido con prácticas sustentables, tradicionales y de comercio justo.

Ofrecen experiencias gastronómicas únicas al comercializar productos y servicios tradicionales del agave.Promueven el desarrollo económico, social, cultural y ambiental en torno al maguey.

Descubre algunos de los destacados mezcales de esta marca ganadora:

Espadín

Preservando el auténtico sabor del agave cocido, este mezcal es ideal para aquellos que comienzan su travesía en el mundo del agave y sus destilados. De tonalidad cristalina y suavidad inigualable al paladar, revela un agave dulce con notas ahumadas.

  • Agave: Angustifolia 100%
  • Categoría: Artesanal
  • Clase: Blanco
  • Grado Alcohólico: 38º Vol Alc.
  • Mtro. Mezcalero: Lorenzo García Reyes
  • Región: San Diego la Meza Tochimilzingo, Puebla

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Reposado con Gusano

El Espadín Reposado, madurado durante 6 meses en barrica de roble blanco, ofrece una excelente maduración y un distintivo sabor a gusano rojo. Notas de gusano, madera y agave definen esta variante única.

  • Agave: Angustifolia 100%
  • Categoría: Artesanal
  • Clase: Abocado con gusano
  • Grado Alcohólico: 38º Vol Alc.
  • Mtro. Mezcalero: Lorenzo García Reyes
  • Región: San Diego la Meza Tochimilzingo, Puebla

Pechuga con Mole Poblano

Este mezcal, único en su tipo y emblema poblano, incorpora el mole en su tercera destilación. Ideal para maridajes tradicionales, ofrece un sabor exclusivo y auténtico con notas de canela, chiles, cacao y agave.

  • Agave: Angustifolia 100%
  • Categoría: Artesanal
  • Clase: Destilado con Mole
  • Grado Alcohólico: 48º Vol Alc.
  • Mtro. Mezcalero: Lorenzo García Reyes
  • Región: San Diego la Meza Tochimilzingo, Puebla

Arroqueño

El agave silvestre, con un promedio de maduración de 12 años, caracteriza este mezcal de aroma intenso y regusto persistente. Notas herbales y agave dulce definen su perfil distintivo.

  • Agave: Americana 100%
  • Categoría: Artesanal
  • Clase: Blanco/Joven
  • Grado Alcohólico: 48º Vol Alc.
  • Mtro. Mezcalero: Familia Salas Rosas
  • Región: San Miguel Atlapulco, Huehuetlan el Grande, Puebla.

Naku

Auténtico sabor de agave cocido con un toque distintivo de mezcal.

Perfecto para coctelería, mixología, repostería o disfrutar con fresas frescas.

  • Agave: Angustifolia 100%
  • Categoría: Artesanal
  • Clase: Abocado con miel y agave
  • Grado alcohólico: 45° Vol. Alc.
  • Mtro. Mezcalero: Eladio Osorio Vargas
  • Región: Santa María Xoyatla, Puebla.

Si deseas obtener más información o adquirir alguno de sus productos, visita su página web.

Ya sea disfrutado en su pureza o mezclado en creativas creaciones, el mezcal, con su arraigada conexión a la tierra y su compromiso con prácticas sustentables.

Arráncame la Vida ofrece un viaje emocionante para los amantes de las bebidas espirituosas y muy tradicionales.

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Ricardo Vélez

Creador de contenido web actualmente trabajando para Descubre en México. Apasionado del turismo, cinéfilo de tiempo completo "y maratonista, pero de series de TV".

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Ricardo Vélez

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