Uno de los lugares idóneos para zacear el hambre es el Restaurante Carolina, en el centro del pueblo, con una decoración pintoresca y mesitas al aire libre.
Para empezar te podemos decir que la gastronomía en Batopilas es típicamente norteña; destacan sus cortes de carne al carbón, en las reuniones es normal hacer una “carnita asada” y los caldillos a base de carne son muy comunes.
Otros platillos populares de este local son el chile con queso, un plato chihuahuense que consiste en unas rajas de chilaca con queso y crema; frijoles maneados, y las tortillas de harina hechas a mano.
Además, su menú incluye mariscos y algunos platillos locales, se ubica en Plaza de la Constitución #10, Batopilas, Chihuahua y su rango de precios es de unos 200 pesos por persona.
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El Restaurante Carolina cuenta con un excelente servicio al cliente. Su café recién hecho, sus huevos orgánicos y machaca lo vuelven una visita obligada en Batopilas.
Muchos visitan este restaurante para probar su perfectamente elaborada trucha casera y sus sorprendentes camarones.
Las instalaciones están en una antigua casona que luce como en sus buenas épocas y tiene servicio para llevar y accesibilidad para sillas de ruedas.
Restaurante Carolina te atenderá con amabilidad y esmero de lunes a sábado de 8:00 a 22:00 hrs. Domingo de 8:00 a 15:00 hrs.
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